☆はんぺん鮭バーグ☆
トシピー @cook_40131555
はんぺんに、焼き鮭を混ぜて焼いただけ～☆魚をあまり食べない我が子に♪お弁当にもいいですよ～☆海苔で可愛くデコ(笑)
このレシピの生い立ち
お魚のおかずをあまり食べてくれない我が子。少しでも見た目に焼き魚とわからないように、食べやすいおかずをと、はんぺんで簡単にハンバーグ風に作ってみました♪味付け不要なので、簡単に出来て成形もしやすいのでお弁当にもオススメです♪
☆はんぺん鮭バーグ☆
はんぺんに、焼き鮭を混ぜて焼いただけ～☆魚をあまり食べない我が子に♪お弁当にもいいですよ～☆海苔で可愛くデコ(笑)
このレシピの生い立ち
お魚のおかずをあまり食べてくれない我が子。少しでも見た目に焼き魚とわからないように、食べやすいおかずをと、はんぺんで簡単にハンバーグ風に作ってみました♪味付け不要なので、簡単に出来て成形もしやすいのでお弁当にもオススメです♪
作り方
- 1
鮭は、料理酒を振って焼くか、レンジでチンしておく。今回は簡単にレンジで♪
-
- 2
火が通ったら、皮と骨を取り除きほぐしておく。
- 3
はんぺんはボールに入れて、手で潰しておく。
-
- 4
ほぐした鮭とはんぺんを混ぜて、好きな形に成形する。今回は可愛くくまさんにしてみましたぁ～☆
-
- 5
フライパンを熱して、マーガリンを溶かして、両面に焼き色をつける。
- 6
可愛く、海苔でお顔をつけてみました( 〃▽〃)
-
コツ・ポイント
はんぺんも塩鮭も塩気があるので、調味料での味付けはなしです。
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