簡単♡和風オムライスもどき♡
おかえり定食 @cook_40142094
冷蔵庫のあまりもので！野菜はレタスじゃなくても〇
冷蔵庫整理や給料日前に！
このレシピの生い立ち
納豆が余っていたのであまりものを組み合わせて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスをざくざく切る。
- 2
納豆にタレをいれて軽くまぜる。
※たくさん混ぜてしまうとねばりでごはんとうまく絡みません。 - 3
オリーブオイルをフライパンに引き、白米を強火で炒める。
- 4
白米が温まってパラパラしてきたら納豆をいれてしばらく炒める。
- 5
最後にレタスを加えて少ししんなりしたら
めんつゆと塩コショウで味付けをして、お皿に好きなくらい盛り付けする。 - 6
卵を割りほぐし、オリーブオイルをひいたフライパンで薄焼きにする。
全体に火が通ったらすぐにごはんの上にかぶせて完成！
コツ・ポイント
納豆はあまり混ぜない！
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