ちりめんじゃこランチトースト

ふくろうMama
ふくろうMama @cook_40067459

ランチタイムのホームパーティや小腹が空いた時に手早く出来て美味しい!
このレシピの生い立ち
ホームパーティで食べ物が無くなり、有り合わせの食材で作った即興食です。
意外に好評だったので定番入りしました。

ちりめんじゃこランチトースト

ランチタイムのホームパーティや小腹が空いた時に手早く出来て美味しい!
このレシピの生い立ち
ホームパーティで食べ物が無くなり、有り合わせの食材で作った即興食です。
意外に好評だったので定番入りしました。

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材料

2~3人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. 食パン(8枚切り) 3枚
  3. ちりめんじゃこ 60g
  4. ピザ用チーズ(適量) 20~30g
  5. 粉チーズ(適量) 15~20g
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ①分量のマヨネーズとめんつゆを合わせておく。

  2. 2

    ①をバターの様にパンに塗る。

  3. 3

    ちりめんじゃこを載せる。

  4. 4

    8枚切りパンには粉チーズを振る。
    6枚切りパンにはピザ用チーズを載せる。

  5. 5

    トースターでこんがり焼いて食べやすい大きさに切り分けて盛り付ける。

コツ・ポイント

こんがりと美味しそうに焼くのは必須ですが焦がさないよう焼き加減に注意して下さい。
お料理ブログです。宜しければ覗いてください。
http://fukurou-mama.com/

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ふくろうMama
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ふくろうママのお料理ノートhttp://fukurou-mama.com/年齢不詳のベテラン主婦です。お弁当レシピを紹介したり得意分野の情報を綴るブログを開設しています。ここでは我が家のあたふた晩御飯レシピをご紹介させていただきます。
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