油揚げの大葉とチーズのはさみ焼き

りゅうばあば
りゅうばあば @cook_40142466

おつまみにもご飯にも簡単でおいしいよ
このレシピの生い立ち
残っていた油揚げで何か・・・と、思い 作ってみました。

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材料

4人分
  1. 油揚げ(厚みがあるもの) 4枚
  2. 大葉 8枚
  3. チーズ 8枚

作り方

  1. 1

    大葉とチーズを用意します。

  2. 2

    油揚げに切り目を入れて大葉とチーズをはさみます。

  3. 3

    フライパンに油を少しだけひいて油揚げをならべて焼きます。

  4. 4

    表面がこんがりするまで弱火でやいたら、できあがり。醤油でたべたりめんつゆでたべてもおいしいよ

コツ・ポイント

弱火でアルミホイルでふたをしてやいてもいいかも。梅肉をはさんでみてもさっぱりしておいしいよ。

リアクション

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レシピ作者

りゅうばあば
りゅうばあば @cook_40142466
に公開
小さい孫がいるおばあちゃんです。いろいろ作るので、皆様どうかご覧ください。
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