まろやかかきあげ

reirie
reirie @cook_40031890

年越し蕎麦のトッピングは優しい味のお魚ソーセージとネギが最高です
このレシピの生い立ち
コンテスト用です

まろやかかきあげ

年越し蕎麦のトッピングは優しい味のお魚ソーセージとネギが最高です
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材料

  1. おさかなソーセージ 適量
  2. ネギ 適量
  3. てんぷら粉と水 1:1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージとネギを好みの大きさに切ります。

  2. 2

    てんぷら粉をつけてからっと揚げたら出来上がり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

真夜中に我が家は年越し蕎麦をたべるのでじっくり揚げたネギとお魚ソーセージはやさしいまろやか味でグ~~!です。

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