staubで作る☆白菜とベーコンの炒め煮
memiyona @cook_40126184
白菜とベーコンのみ！お水は不要！白菜の甘さとベーコンの旨味が凝縮して美味しく優しい一品が出来ました♪
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、簡単に美味しく食べられる方法はないかと作ってみました。
staubで作る☆白菜とベーコンの炒め煮
白菜とベーコンのみ！お水は不要！白菜の甘さとベーコンの旨味が凝縮して美味しく優しい一品が出来ました♪
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、簡単に美味しく食べられる方法はないかと作ってみました。
作り方
- 1
白菜とベーコンは適当な大きさに切る。
- 2
staub（22cm）に、サラダ油を熱して、ベーコンを炒める。
- 3
2に白菜とチキンスープを入れ、蓋をして弱火で白菜が柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
白菜が柔らかくなったら、塩こしょうをして出来上がり♪
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コツ・ポイント
★初めにベーコンを良い薫りが出るまでいため、白菜を入れたらstaubの蓋はしっかり閉じる。
★お水を使わなくて良いのはstaubの特徴です。
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