ひと手間でメイン!チキンちくわ磯辺あげ

mogudiary @cook_40127468
ちくわの中にスーパー、コンビニで売ってるサラダチキンを挟む磯部あげ。
硬めのてんぷら粉に粉チーズを混ぜコクもUP!!
このレシピの生い立ち
ちくわの磯部あげではメインのおかずにならないなぁ。。と思い、買い置きしてあったサラダチキンを中にいれてみたらジューシーになって、さらに粉チーズを混ぜてみたらベストマッチになりました。
ひと手間でメイン!チキンちくわ磯辺あげ
ちくわの中にスーパー、コンビニで売ってるサラダチキンを挟む磯部あげ。
硬めのてんぷら粉に粉チーズを混ぜコクもUP!!
このレシピの生い立ち
ちくわの磯部あげではメインのおかずにならないなぁ。。と思い、買い置きしてあったサラダチキンを中にいれてみたらジューシーになって、さらに粉チーズを混ぜてみたらベストマッチになりました。
作り方
- 1
ちくわ①本を④等分に切り、ちくわの輪に適当に切ったサラダチキンを入れる。
- 2
少し硬めのてんぷら粉に、青のりと粉チーズを入れしっかり混ぜる。
- 3
てんぷら粉をたっぷりつけて、180度の油で1~2分揚げる。
ちくわが膨らんできたらOKサイン。
コツ・ポイント
冷めてもおいしいのでお弁当にも最適!
てんぷら粉は市販のものを使っています。
香り豊かなてんぷら粉をしっかりつけると、カリッとして中のしっとり感と相まってめっちゃ美味しいです。
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ひと手間でとっても美味しい磯辺上げ♪ ひと手間でとっても美味しい磯辺上げ♪
ちくわの中に野菜とチーズを入れたとっても美味しい磯辺揚げ♪普通のだけだとちょっと質素だけど中に具を詰めれば立派な主役に♪ らいおんぷーちん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18212721