坊っちゃん南瓜はよく洗い、横半分に切り 種とわたをスプーンで取り それぞれ上向きにお皿におく。

ラップはせずレンジで５分。楊枝等で刺して硬そうならもう１分ほど加熱します。

ほどよい柔らかさでレンジから出し、くぼみにバターを入れ、三温糖と、お好みでシナモンシュガーをふって出来上がり。