胡瓜とカニかまの酢の物

Yoshie.T
Yoshie.T @cook_40062944

夏の胡瓜レシピのひとつに。
このレシピの生い立ち
新聞に載っていたレシピを参考にしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1~2人
  1. 胡瓜 1本
  2. カニかま 2本
  3. 生姜 ひとかけ
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆水 大さじ1/2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆塩 小さじ1/8

作り方

  1. 1

    胡瓜は、薄切りにし、軽く塩(分量外)をふり、混ぜ、5分置く。しんなりしたら、絞る。

  2. 2

    カニかまは、3cmくらいの長さに切り、ざっとほぐす。

  3. 3

    生姜は、皮をむき、千切りにする。

  4. 4

    ☆の調味料を合わせ、1・2・3を加え、和える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Yoshie.T
に公開

似たレシピ