作り方
- 1
ご飯はにんにくチューブとマーガリンを混ぜて、ガーリックライスの状態にしておく
- 2
ウインナーは斜め切り、玉ねぎはざくっと切ってマーガリンで炒める
- 3
具材が炒まったら小麦粉を加え、よく馴染ませる
- 4
牛乳を三回くらいに分けて加える。入れる度によく馴染ませて！
- 5
牛乳と具材が馴染んだら一旦火を止め、昆布だしと味噌を加えてよく混ぜる
- 6
ガーリックライスの上にソースをかけ、好きな分だけとけるチーズとパセリをかける
- 7
オーブンでチーズが溶けてお好みの焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
ホワイトソースは具材（小麦粉）と牛乳をよく馴染ませてください
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