そばとお粥（血管ダイエット食950）
デビオさっちゃん @cook_40054870
煮干しのかけ蕎麦に塩粥。きんぴら、海苔をのせ、白菜の浅漬けと定食風な昼御飯。シンプルだけど、なぜか満足感がある。
このレシピの生い立ち
基本的な食事はこんな江戸時代でも有りそうな食事が落ち着きます。（‾＾‾）
アプリでひらく作り方
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そばは煮て水でしめ、煮干し出汁、みりん、醤油を煮たつゆに入れ、刻みネギ、海苔をのせる。
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- 2
ご飯を水から煮て塩をふり、水分が無くなってきたら蓋をして蒸らす。きんぴら、小梅、海苔をのせる。
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白菜の浅漬け（前述）を添える。
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コツ・ポイント
蕎麦は茹ですぎないこと。
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