鶏肉の旨塩あんかけ

鶏肉の旨塩あんかけ-レシピのメイン写真

鶏肉の旨塩あんかけ

クックdayan☆ @cook_40142488

塩ラーメンスープ又はウェイパーをベースに本格中華の味です(‾∇‾*)ゞ
このレシピの生い立ち
旦那が塩味好きなので、塩味バリエーションの一つです(≧∇≦)

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材料

２人分

鶏肉 200g
e-Basic塩ラーメンスープ 30ml 10倍希釈する
又はウェイパー大1/2
薬味ネギ片手に一杯くらい
☆片栗粉ほどほど
☆小麦粉ほどほど
★塩少々
★胡椒しっかり
仕上げの片栗粉それなり
好みでラー油

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作り方

1

★の味付けで☆の揚粉で揚げたら～食べやすくカット!! フライパンに並べた後、スープを投入～(*‾∇‾)ノ
2

煮えてきたら片栗粉でトロミをつけて～お皿にスルッと盛り付けてネギをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ささっと出来てツマミにも最高です(ノ´∀｀*)

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クックdayan☆

クックdayan☆ @cook_40142488

2015/05/23 09:48に公開

お店で出してるメニューを紹介します(ノ´∀｀*)

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このレシピのキーワード

あんかけ鶏肉片栗粉ラーメン小麦粉

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