かぼちゃの簡単サラダ
n.o.e.l. @cook_40111099
タマゴマヨでこどもでも食べやすいと思います。電子レンジでゆでるのでかぼちゃの甘みがぎゅ～～っと凝縮！
このレシピの生い立ち
おじいちゃんとおばあちゃんの作ったかぼちゃがあると母がつくってくれました。簡単、かぼちゃ消費メニュー
アプリでひらく作り方
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かぼちゃを食べやすい大きさの３ミリ～５ミリ厚にスライスして電子レンジでゆでる。
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ゆで卵を刻んで、☆印の調味料をすべて投入。お好みで、ピクルスやラッキョウのみじん切りを加えてもGood
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- 3
２をかぼちゃにかけて出来上がり♪
あつあつでも、冷やしてもおいしいです。 -
- 4
コツ・ポイント
残ったら、耐熱皿にいれてチーズをプラスしてオーブンでこんがり焼いて召し上がれ♪
お弁当のおかずにもなりますよ（＾＾）
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