ダイエットに!超簡単ぺぺたましらたき

まこ_
まこ_ @cook_40143969

簡単低カロリーで美味しい!たまごがふわトロです。ぜひお試しください(o^^o)
このレシピの生い立ち
話題のぺぺたまが気になっていましたが、カロリーを抑えたくて白滝で作ってみました。

ダイエットに!超簡単ぺぺたましらたき

簡単低カロリーで美味しい!たまごがふわトロです。ぜひお試しください(o^^o)
このレシピの生い立ち
話題のぺぺたまが気になっていましたが、カロリーを抑えたくて白滝で作ってみました。

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材料

2人分くらい
  1. 白滝 400g
  2. チューブにんにく 4cmくらい
  3. オリーブオイル 大さじ1弱
  4. 顆粒だし 小さじ2
  5. 適量
  6. 2個
  7. あらびき胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白滝を水切りしておきます。(あく抜き不要のものが楽です)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを入れ、弱火で熱します。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら、水切りしていた白滝を投入します。

  4. 4

    顆粒だし、塩を入れて味を整えます。

  5. 5

    味見してしっかり味が付いていたら、火を止めて、溶いた卵を入れてよく混ぜます。

  6. 6

    皿に盛り付けて、あらびき胡椒を振って出来上がり!

コツ・ポイント

あらびき胡椒がいい仕事をしてくれます!

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