きゅうりささ身のさっぱり中華サラダ

takayo000
takayo000 @cook_40134242

チンするだけなので簡単に美味しく仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりが苦手でもこれなら食べれます(^^)

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材料

4人分
  1. しょうが 1かけ
  2. ●塩、こしょう、酒 各少々
  3. □砂糖 小2
  4. きゅうり 2本
  5. □塩、こしょう 各少々
  6. ゴマ 小1
  7. 鶏ささ身 2本
  8. ●醤油、酢 各大1

作り方

  1. 1

    きゅうりしょうがは千切りにする

  2. 2

    ささ身は筋をとって断熱皿にのせ、●を振りラップをかけレンジ(500w)で2分ほど加熱する。粗熱がとれたらこまかく裂く

  3. 3

    ボウルに□を入れて混ぜ、1と2を加えてあえる

コツ・ポイント

最後に白胡麻を少しかけると風味も出て更に美味しく仕上がります♪

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レシピ作者

takayo000
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