とっても美味しいそぼろのレタス巻き♪
みちゃらし @cook_40144106
お母さんの味が恋しくて作ってみました～♪
宅飲みやご家族、恋人とのご飯にも!!
子供も大人も大好きな味♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味が食べたくて(*^^*)
あまったタレに溶き卵で玉子そぼろ♪
味が濃い目なので薄味好みの方にはきついかも(^^;
とっても美味しいそぼろのレタス巻き♪
お母さんの味が恋しくて作ってみました～♪
宅飲みやご家族、恋人とのご飯にも!!
子供も大人も大好きな味♪
このレシピの生い立ち
お母さんの味が食べたくて(*^^*)
あまったタレに溶き卵で玉子そぼろ♪
味が濃い目なので薄味好みの方にはきついかも(^^;
作り方
- 1
フライパンに挽き肉を、
ある程度火が通ったら生姜をいれ少し炒めます。
（お肉から油が出てくるのでひかなくてもok♪） - 2
お肉から出た水分をペーパーで半分くらい吸い取り、
調味料全てを入れて煮込みます(^^) - 3
お肉に味が付けば完成です♪
お砂糖は煮込みながら調節してください(^-^)
- 4
＊オススメの食べ方は、レタスを一枚取り内側にマヨを少し塗りご飯→お肉で乗せ、そのままレタスで包んで食べて下さい♪
- 5
ご飯がすすみますよー(*´∀｀)
- 6
合挽き肉を400gならタレは残りますが500～600gだとあまり残りません❗
コツ・ポイント
生姜が少ないと物足りない味になります(´・ω・`)
生姜チューブでも可です(^^)
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