ヨーグルトババロア
チビゴリのママ @cook_40134212
小さい頃からお母さんが作るババロアが大好きで自分で作ってみました！簡単でおいしいです：)
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてたのを思い出し、レシピを教えてもらいました(^^)/
ヨーグルトババロア
小さい頃からお母さんが作るババロアが大好きで自分で作ってみました！簡単でおいしいです：)
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてたのを思い出し、レシピを教えてもらいました(^^)/
作り方
- 1
牛乳を鍋で少し温め(沸騰する手前くらい)砂糖を入れ溶いたゼラチンを入れる。
- 2
1を少しさまして生クリームとヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
- 3
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固め、固まったら出来上がり☆
コツ・ポイント
※牛乳は沸騰させない。※ゼラチンを牛乳に入れる前に、ゼラチンを水に溶いた物に温めた牛乳を少し入れて溶いて入れた方が良い。※砂糖を入れたらすぐ混ぜる。(初めて作った時軽く焦げたので…)
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