バナナを5ミリ程度の大きさに切ります

ライスペーパーを水で濡らします

余分な水分をキッチンペーパー等で拭き取ります

ライスペーパーの手前側に、バナナを1/３量のせます

ライスペーパーを1/3程奥へ折ります

左右を中央へ折りたたみます

クルクルと巻きます。空気が入らないようにするのがポイントです

170℃程度の温度で、表面がパリッとするまで揚げます。