【簡単】ライスペーパーDEバナナ春巻き
ごはんと呼吸 @cook_40144176
カリ・モチ・フニュ♪の食感がたまらない！
ライスペーパーでバナナをくるんで揚げるだけなのに不思議な食感と独特の甘さ！
このレシピの生い立ち
思い付きで揚げてみたら美味しかったので
【簡単】ライスペーパーDEバナナ春巻き
カリ・モチ・フニュ♪の食感がたまらない！
ライスペーパーでバナナをくるんで揚げるだけなのに不思議な食感と独特の甘さ！
このレシピの生い立ち
思い付きで揚げてみたら美味しかったので
作り方
- 1
バナナを5ミリ程度の大きさに切ります
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- 2
ライスペーパーを水で濡らします
-
- 3
余分な水分をキッチンペーパー等で拭き取ります
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- 4
ライスペーパーの手前側に、バナナを1/３量のせます
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- 5
ライスペーパーを1/3程奥へ折ります
-
- 6
左右を中央へ折りたたみます
-
- 7
クルクルと巻きます。空気が入らないようにするのがポイントです
-
- 8
170℃程度の温度で、表面がパリッとするまで揚げます。
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コツ・ポイント
お好みで、シナモンを入れてもGOOD！
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