まぐろとアボカドのわさび醤油和え

できん @cook_40040278
わさびとごま油の風味がベストマッチ!
うま~い!!
ビールが止まりませんな。
このレシピの生い立ち
大晦日にスーパーでアボカドを買ってきた。
以前にアボカドを買ってきたときは、若くて大失敗したことがあったが、今回は緑色のではなく赤紫色になってるのを買ってみた。
するとバッチリ食べごろ!
つーことで、作ってみたのがこれ。
作り方
- 1
アボカドを半分に切り、種を取り除いて一口大に切れ目を入れスプーンで実を取出します。
- 2
まぐろと和えます。
- 3
醤油にわさびを溶き、ごま油を垂らしタレを作り全体に和えて出来上がり!
コツ・ポイント
ごま油は入れすぎに注意です。
http://blog.livedoor.jp/bko443116/archives/1977622.html
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