簡単♡バターでコクうま♡新じゃがの甘辛煮

noripetit
noripetit @noripetit

レンチンで時短。味付けは麺つゆで簡単。バターのコクがポイント♡ 旬の新ジャガであっという間に出来る1品。
このレシピの生い立ち
小さめの新じゃがを丸ごと食べたかったので。

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材料

  1. 新ジャガ 10個くらい
  2. バター 大さじ1
  3. 麺つゆ+水 100cc(3倍希釈で麺つゆ1:水4くらい)

作り方

  1. 1

    新ジャガはよく洗い、耐熱皿に並べたらラップをしてレンジ(根菜モードで)加熱して柔らかくする。

  2. 2

    鍋を火にかけてバターと1の新ジャガを入れたらバターを全体になじむようにコロコロ炒める。

  3. 3

    麺つゆを入れてクッキングシートなどで落とし蓋をして煮る。

  4. 4

    時々、鍋をゆすりながら最後は照りがでるように煮詰めて出来上がり♡

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レシピ作者

noripetit
noripetit @noripetit
に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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