イワシの大葉としょうがの醤油焼き
vega1 @cook_40081365
大葉しょうが醤油に付け込んで焼きます。激うまです!!
このレシピの生い立ち
新鮮な鰯がスーパーで手に入ったので旦那の酒のあてと私の白ご飯のおかずにぴったりでした。
イワシの大葉としょうがの醤油焼き
大葉しょうが醤油に付け込んで焼きます。激うまです!!
このレシピの生い立ち
新鮮な鰯がスーパーで手に入ったので旦那の酒のあてと私の白ご飯のおかずにぴったりでした。
作り方
- 1
材料はこれだけ!
簡単です。調味料はタカラ本みりん、麺つゆ、醤油だけです! -
- 2
まず生姜と大葉を刻みます。
-
- 3
ビニール袋に調味料と材料全てを入れて混ぜ合わせ、半日から一晩冷蔵庫で漬けこみます。(朝しこんで夜の晩酌にバッチリです)
-
- 4
はりつかないように油を塗って焼きますす。
-
- 5
激うまです!!
-
コツ・ポイント
漬け込む時間で味を調整できます。
いろいろ試してみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18219943
