作り方
- 1
ボールに生姜、しょうゆ、酒を入れ漬け汁を作る。
-
- 2
下足を洗い、水気をよくきって、漬け汁に漬ける。
（半日位） -
- 3
フライバンで一人分（2杯）焼く。
（中火弱・2～3分） -
- 4
裏返して焼く。
（2～3分） -
- 5
お皿に、キャベツを敷き、下足を盛りミニトマトを添える。
ビールが進む？？？？？ -
コツ・ポイント
強火で焼かないこと。
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