旬だね！コーンだけのケークサレ
ほくみん @cook_40057811
夏だし～コーンだけのケークサレも有りかと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
はなまるのコーンスープを作ったらカスが残ったので、それを利用して…
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしをそぎ落としホットケーキミックスをひとつかみ入れて混ぜておく。
- 2
卵と水をボールに入れて溶きほぐす。それに、オリーブオイル、固形コンソメをつぶして入れ溶かしておく。
- 3
ホットケーキミックスを２にいれてざっとまぜ、1のコーンを入れ再び混ぜる。
- 4
型にオーブンシートを敷いて3を流し込む。型を少し持ち上げトントンと2、3回落として空気を抜く。
- 5
無駄のないオーブンシートの敷き方は、ID :18108916 に…
- 6
オーブンを170度に余熱して、30分焼く。
- 7
今回は、コーンスープを作って出たすりおろしカスを、入れました。
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