☆ガーリック・スパゲティ☆
Yasuko.K @moonycherry
ベジタリアンの人にもオススメ。
極めてシンプルなご馳走。
香ばしいガーリックパスタ。
このレシピの生い立ち
私も皆も大好きなので、添え物の炭水化物のバラエティーの一つに、大分前から作り続けています。
☆ガーリック・スパゲティ☆
ベジタリアンの人にもオススメ。
極めてシンプルなご馳走。
香ばしいガーリックパスタ。
このレシピの生い立ち
私も皆も大好きなので、添え物の炭水化物のバラエティーの一つに、大分前から作り続けています。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル（大4程）をスライスしたにんにくを薄く色づくまでいためたら弱火にし、
- 2
１～２ミリ幅の輪に切ったチリ（鷹の爪ならハサミで、大きいものは微塵切り）のチリを足し数秒オイルと馴染ませ火を消してから、
- 3
粗微塵切りのパセリを加え混ぜる。そこに茹でて水切りしたパスタを加えて、多目に塩コショウをふって、馴染ませ出来上がり。
- 4
今回はパスタと小さく房に分けたカリフラワーを一緒に茹でて仕上げました。ベジタリアンのメインパスタになります♥
コツ・ポイント
生の方がいいけれど、パセリもチリもドライのものでもOK（でもチリパウダーでなくチリフレークでね。）
似たレシピ
-
-
フレッシュトマトとガーリックのパスタ フレッシュトマトとガーリックのパスタ
家で簡単に作れるベジタリアン料理。宗教で食材に制約がある人にもOK。ニンニクとオリーブオイルをたっぷり入れて。
-
-
-
-
-
チキンとアボカドのガーリックレモンパスタ チキンとアボカドのガーリックレモンパスタ
素材とレモンの風味が本当に美味しいので、ぜひ塩、にんにく、オイルだけでシンプルに食べて欲しいイチオシのパスタです✿
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220744
