豆乳入り◆だし巻き卵

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

やさしい味のだし巻き卵になりました。
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を思い出して、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 無調整豆乳 大さじ2
  3. 白だし 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵・無調整豆乳・白だし・砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器を熱してサラダ油をひき、1を数回に分けて流し込み巻いていく。

コツ・ポイント

このレシピで使用している白だしは、「うどんのだしに使う場合、白だしと水を1:6の量にする」と書いてあるものを使っています。
白だしの種類によって濃さが違うので、お好みの味になるように量を調節してください。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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