うすあげとなめこの麺つゆ煮

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

麺つゆで煮るだけの簡単煮物です。
このレシピの生い立ち
美味しそうなうすあげを買ったので冷蔵庫にあったなめこと一緒に煮てみました。

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材料

2~3人分
  1. うすあげ 2枚
  2. なめこ 1パック
  3. 麺つゆ(ストレート) 大さじ3~5
  4. うすあげが浸るくらい
  5. ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    うすあげは8等分に切る。なめこはざっと洗う。

  2. 2

    鍋に1と水を入れてひにかけ、沸騰したら麺つゆを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、食べる直前にねぎを添える。

コツ・ポイント

味が薄ければ食べる時に麺つゆをかけて下さい。

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レシピ作者

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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