鶏もも肉のクレイジーソルト焼き

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆鶏もも肉をクレイジーソルトで焼いた、シンプルで、美味しいおかずです!

このレシピの生い立ち
鶏もも肉をしっとり、クレイジーソルトで焼いた、簡単で美味しい、メインのおかずです!

鶏もも肉のクレイジーソルト焼き

話題入り感謝☆鶏もも肉をクレイジーソルトで焼いた、シンプルで、美味しいおかずです!

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鶏もも肉をしっとり、クレイジーソルトで焼いた、簡単で美味しい、メインのおかずです!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. クレイジーソルト 大きな穴で両面2振りずつ
  3. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮目からフォークを刺し、全体に穴を開けてクレイジーソルトと胡椒を振りかける

  2. 2

    熱したフライパンに、1の皮目を下にして入れ、始めの1分は強火で焼き、フタをして弱火で約3分焼く

  3. 3

    フタを取り、強火に戻し、きつね色になるまで焼き、ひっくり返しもう片方の面も焼く

  4. 4

    フライパンから取り出し薄切りにして、お皿に好きなお野菜と盛りつけたら、出来上がり!

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

    2015/05/25話題入り感謝☆つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪

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コツ・ポイント

皮目を焼くと、油がたくさん出るので、キッチンペーパーなどで油を吸収すると、カロリー控えめに仕上がります!

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