作り方
- 1
きゅうりは１ミリ幅の輪切にする。
乾燥わかめは水で戻す。 - 2
酢・砂糖・醤油・味の素を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、レンジで３０秒チンする。
- 3
②にきゅうり・水気を絞ったわかめ・ちりめん・黒炒りごま・白炒りごまを入れて混ぜ和える。
- 4
冷蔵庫でしっかり冷やして完成☆
コツ・ポイント
きゅうりはパリパリの食感を残すために厚めに切ります。黒＆白のＷごまがばぁちゃんの酢の物には欠かせません☆
具材はお好みで、タコやカニカマでも♪
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