味付けは2つだけ!お手軽野菜炒め

ちょこ☆CHOCO
ちょこ☆CHOCO @cook_40104283

時間がないとき、ササッとごはんのお供ができます♡
このレシピの生い立ち
いろいろ野菜炒めを味覇で作ったのですが、この野菜の組み合わせがベストでした

味付けは2つだけ!お手軽野菜炒め

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いろいろ野菜炒めを味覇で作ったのですが、この野菜の組み合わせがベストでした

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材料

3〜4人
  1. 豚肉 200g
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. しいたけ 3個
  5. 味覇 大さじ1
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマン、しいたけ、玉ねぎを細切りにする。

  2. 2

    胡麻油(分量外)で豚肉を炒め、ほんのり色づいたら、1をいれ炒める

  3. 3

    味覇を入れ、具材に馴染んだら、醤油で味を整える。
    ※薄味がいい場合は醤油なしでもOK

コツ・ポイント

炒めすぎずに、多少シャキシャキ感が残っている方が美味しいと思います

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