簡単!はまるっ!!魔法にかかる 魔法の酢

syrenes @cook_40138895
本当に 魔法に かかっちゃう(☆▽☆ ) ミラクル☆な お料理が たくさんできそうです。
このレシピの生い立ち
のおこ様レシピID :17405330
の レシピを 参考に つくりましたぁ
のおこ様 ありがとうございます。
作り方
- 1
にんにく&生姜はつぶすかみじん切りにし 青唐辛子は適当なサイズに切って お酢に1日〜漬け込みます。辛さはお好みで…
- 2
お酢を注ぎ足し何回も使えますしつけた具もお料理に使えます☆青唐辛子★鷹の爪◇青唐辛子&鷹の爪の3種類作りましたぁ。
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辛いお酢
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魔法のステーキ
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簡単!白身魚の甘酢あんかけ
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激辛好きの青唐ビネガー。(青唐辛子酢)
タバスコとも違う味。肉・魚料理や野菜炒め、餃子等、さっぱり&辛味UPに使える万能味変調味料です。青唐辛子の辛さが爽やか☆


簡単 青唐辛子酢
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夏の魔法◎疲労回復パンチ酢!
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焼肉のタレで簡単キーマ風タコライス★
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青唐辛子酢
クセになる味と香り。レストラン(特に中華)には大概置いてあります。


ニンニク酢、覚書。
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*魔法の手作りラー油*
味良し!香り良し!辛味も良し!買うより美味しい手作りラー油。かけると何故かご飯が進むので魔法のラー油です。


魔法のしそジュース
暑い夏、疲れたからだが復活する、魔法の飲み物!


ハーブ酢
イタリア風にお料理が変身します♪


万能酢
カンナ的には万能酢っす^^


入れて煮るだけ☆チキンのビネガー煮
材料を入れて煮込むだけ!本当に簡単にできます。


とうがらし酢
めちゃくちゃすっぱ辛いです。刺激を求める方にとっては、常備してあれば、うれしい調味料。サラダのドレッシングの隠し味に、インスタントラーメンにたらっと落としたり、野菜いためのこしょうのかわりに使ったり。


五味薬味(魔法のスーパー薬味)
夏の香味野菜ミックス、いろんな料理に使えて便利ですよ~♪魔法のスーパー薬味とも呼ばれる万能薬味です♪


酢生姜。豆腐・納豆・ヨーグルト・飲み物に
酢と生姜は身体によくて元気が出そうな組合せ。常備しておけば、いつでも手軽に色々な料理に使えます。一年中作れるのも嬉しい♪


(調味料)唐辛子にんにく酢
ベトナム料理でフォーなどにかけて食べるお酢。ちょい辛で美味しい。※ちなみに写真は鷹の爪+ガーリックチップです★


†風邪ひきさんの参鶏湯†
手間がかかってそうなサムゲタンですが実はとっても簡単!おもてなしにも◎


簡単!酢しょうが
体にいい しょうが と 酢いろいろな料理に使ってくださいね(^^)


簡単☆つけめん 味噌ラーメンたれ
手抜きなんだけど、美味しくて、手間がかかってそうな味!20分あればできちゃいます


簡単☆香味油で本格アジアン
夕食はアジア料理を・・・。と思ったら。朝にこれだけ用意!これさえあれば本格的な味に☆(何の炒め物にも使えます)


カンタン酢でピクル酢
調理時間15分程度で本当に簡単。お好みの野菜にカンタン酢を入れて揉むだけ。味も子供が好きな甘めで1週間程度日保ちします。


小鯛を塩昆布で簡単に酢締め♪
小鯛がたくさん釣れた時は簡単酢締めにしましょう。塩昆布で味付けるだけなので失敗無しです!三枚おろしも少々崩れてOK


香り酢
中華、麺料理、ぎょうざのたれと色々使えて便利です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18223000