豚肉の漬け焼き

つつじが丘幼稚園
つつじが丘幼稚園 @cook_40098689

本日は、ごはん、味噌汁(青梗菜・さつまいも・油揚げ)、豚肉の漬け焼き、白菜のツナマヨ和えです。おやつは牛乳と豆パンです。
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレ風の味付けにしました。玉ねぎと一緒に漬け込むことで、豚肉が柔らかく仕上がります。

豚肉の漬け焼き

本日は、ごはん、味噌汁(青梗菜・さつまいも・油揚げ)、豚肉の漬け焼き、白菜のツナマヨ和えです。おやつは牛乳と豆パンです。
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレ風の味付けにしました。玉ねぎと一緒に漬け込むことで、豚肉が柔らかく仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分=3~5歳
  1. 豚肩ロース(スライス 40g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 8g
  3. にんにく(チューブ) 0.4g
  4. 砂糖 小さじ1/5
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1/2
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎ、おろしにんにく、調味料を合わせる。

  2. 2

    豚肉を30分ほど、漬け込む。

  3. 3

    フライパンまたはオーブンで焼く。

コツ・ポイント

豚肉は、市販の生姜焼き用に売られているものがおすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
つつじが丘幼稚園
に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
もっと読む

似たレシピ