余り物で可愛くデコ♡カリふわカップケーキ
もーめろちゃん @cook_40144692
可愛く♡簡単にできちゃうカップケーキ+*
外はカリッ中はフワッで美味(。・・。)
このレシピの生い立ち
微妙に残ってしまう果物、お菓子..
そんな物たちで可愛くデコできるお菓子を考えたときに
ひらめいた☆お菓子(。・・。)
余り物で可愛くデコ♡カリふわカップケーキ
可愛く♡簡単にできちゃうカップケーキ+*
外はカリッ中はフワッで美味(。・・。)
このレシピの生い立ち
微妙に残ってしまう果物、お菓子..
そんな物たちで可愛くデコできるお菓子を考えたときに
ひらめいた☆お菓子(。・・。)
作り方
- 1
電子レンジ600Wでバターを30秒(足りない場合は5秒ずつ増やしていく)温めクリーム状になったら砂糖を加える
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- 2
卵と塩をよーく溶いたものを①に加えまぜる
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- 3
よく混ぜたら牛乳を加えまた混ぜます。混ぜたら薄力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
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- 4
写真のようにもったりとするまで混ぜてください
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- 5
今回は生地の半分(だいたい)にすりつぶしたゴマを加えてみました^^
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- 6
アルミカップに半分ほど注ぎ170度に予熱したオーブンで25分ほど焼きます
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- 7
ケーキの粗熱を取る間に200mlの生クリームに砂糖を16g加えツノがたつまで混ぜます
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- 8
できたクリームに余ってしまったチョコ、チーズ、果物などを加え混ぜます(少し甘いくらいの方が丁度いいですb)
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- 9
できたクリームをケーキに絞りデコったら完成♡゛
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- 10
レシピ書き忘れ多々あったので書き直しました^^
コツ・ポイント
ケーキは甘さひかえめにして、かわりにクリームを甘めにすると美味しくできます+*
ちなみに今回は、いちごジャム/チョコレート/栗きんとんをクリームに混ぜました^^
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