作り方
- 1
マッシュルームの石づきを取って
半分に切る - 2
エビの背わたを取る
- 3
プチトマトを半分に切る
- 4
鷹の爪1個を
輪切りに切る
にんにくを輪切りにスライス - 5
フライパンにオリーブオイルを入れて
にんにく鷹の爪を
約2分加熱して香りをつけたあと
バター 塩 粗挽き胡椒を加える - 6
マッシュルームを入れた後
エビをプチトマトを
全体に火が通るくらいまで煮込む - 7
フランスパンを薄く切り
トースターで約3〜5分焼く - 8
最後にパセリをふりかける
コツ・ポイント
しっかりオリーブオイルに
にんにく 鷹の爪の風味をつけると
より美味しくなります(´∀`)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ぷりぷりエビとマッシュルームのアヒージョ ぷりぷりエビとマッシュルームのアヒージョ
ワインにぴったり〜！マッシュルームの出汁を入れるのがポイントです( `･ω･´ )簡単にすぐできて、おしゃれ◎
しかちゃんΨ・ω・Ψ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18224414
