作り方
- 1
いちごのヘタを取り水洗いして、水気をきっておく。
- 2
いちごと砂糖を耐熱の器に入れ合わせておく。
- 3
レンジ600ｗで10分加熱し、レモン汁を加えて完成。
- 4
ちなみに、私の場合ラーメンどんぶりで加熱しました。
出来上がりの量は、70ｇ入りの瓶2本分ぐらいです。
-
コツ・ポイント
レンジで加熱中は油断するといちごが溢れてくるので、こまめに覗いて下さい。覗くついでに、白い泡を取り除きましょう。
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