ビーフシチュー
Niko＊ @cook_40097002
市販のビーフシチューのルーで作りました!
具はカレーと同じなので、ルーをカレーにかえるとカレーが出来ます☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー!
ビーフシチュー
市販のビーフシチューのルーで作りました!
具はカレーと同じなので、ルーをカレーにかえるとカレーが出来ます☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー!
作り方
- 1
水を入れた鍋に、ニンジンをみじんぎりにして入れ、火にかける。
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- 2
玉ねぎを2cmかくくらいに切る。
牛肉も2㎝幅くらいに切る。 -
- 3
フライパンに油をしき、玉ねぎと牛肉とバターを入れてお肉のあかみがある程度なくなるまで、炒める。
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- 4
【1】の鍋に【3】を入れ、沸騰したらあくを取り、コンソメを入れます。
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- 5
ルーとじゃがいもを入れて30分煮込む。
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- 6
出来上がり♪
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- 7
ナンや食パンをつけて食べてもおいしいです！
ごはんの上にかけてハヤシライスとして食べてもおいしいです♪ -
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