お餅でオツマミ★
Hana☆まま @cook_40060817
ビールにピッタリ！お酒のおつまみ♡
このレシピの生い立ち
焼きもち、お雑煮に飽きた頃、母が作ってくれていました！
ビールのおつまみに最適です♡
お餅でオツマミ★
ビールにピッタリ！お酒のおつまみ♡
このレシピの生い立ち
焼きもち、お雑煮に飽きた頃、母が作ってくれていました！
ビールのおつまみに最適です♡
作り方
- 1
切り餅を適当な大きさに切ります！
-
- 2
フライパンに少し多めの油をいれ、揚げ焼きにします！
-
- 3
こんがりキツネ色になったら、キッチンペーパーで油をおとします。
-
- 4
醤油、ニンニク、ショウガ、一味をお好みで合わせます。
-
- 5
お餅、スライスしたネギを盛り付け、タレをかけて完成！
大根おろしも、あれば尚良っ★
-
コツ・ポイント
お餅を薄く切って乾燥させておけば1年以上もちます！
その場合は、ゆっくりあげれば、おせんべいになります★
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