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お餅でおつまみ
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お餅でおつまみ-レシピのメイン写真

お餅でおつまみ

ma’am
ma’am @cook_40167879

余ったお餅をおつまみやおやつに醤油の香ばしさとソースがあと引く美味しさです

このレシピの生い立ち
実家でお餅つきをするのでお餅の消費に考えました

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材料

  • 切り餅 食べるだけ
  • 醤油 お餅につけるぶん
  • 油 1センチくらい
  • コチジャン 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り餅をスティック状に切り醤油につけて余分な醤油をふく

    • お餅でおつまみ作り方1写真
  2. 2

    1センチくらいの油で揚げ焼きにする

    • お餅でおつまみ作り方2写真
  3. 3

    お餅どうしがくっつくので少しづつ焼くと良いです

  4. 4

    焼けたらお皿に盛り コチジャンとマヨネーズを好みで混ぜ合わせたものをつけて食べる

    • お餅でおつまみ作り方4写真
  5. 5

    お子様にはケチャップとマヨネーズでどうぞ

コツ・ポイント

お餅は焦げないようにカリッと揚げ焼きにしてください くっつきやすいので注意です

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2022/01/26 12:47に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

お餅 切り餅 コチュジャン

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