CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪

*向日葵ママ*
*向日葵ママ* @cook_40135068

レンジで簡単にホワイトソースを作ります!!パーティメニューに出すと子供たちは大喜び♪あっという間になくなっちゃいます!!
このレシピの生い立ち
何かの番組でレンジでホワイトソースを作っていたのを思い出し、学生時代に初めて作りました。それからの私の得意料理になってます。

レンジで簡単にホワイトソースを作ります!!パーティメニューに出すと子供たちは大喜び♪あっという間になくなっちゃいます!!
このレシピの生い立ち
何かの番組でレンジでホワイトソースを作っていたのを思い出し、学生時代に初めて作りました。それからの私の得意料理になってます。

もっと読む

レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪

*向日葵ママ*
*向日葵ママ* @cook_40135068

レンジで簡単にホワイトソースを作ります!!パーティメニューに出すと子供たちは大喜び♪あっという間になくなっちゃいます!!
このレシピの生い立ち
何かの番組でレンジでホワイトソースを作っていたのを思い出し、学生時代に初めて作りました。それからの私の得意料理になってます。

レンジで簡単にホワイトソースを作ります!!パーティメニューに出すと子供たちは大喜び♪あっという間になくなっちゃいます!!
このレシピの生い立ち
何かの番組でレンジでホワイトソースを作っていたのを思い出し、学生時代に初めて作りました。それからの私の得意料理になってます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ホワイトソース
  • バター 20g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 牛乳 200cc
  • コンソメスープの素 1個
  • 具
  • ショートパスタ 80g程度
  • タマネギ 半個
  • アスパラ 3本
  • ベーコン 3枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • あら引きコショウ 少々
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作ります。
    耐熱ボールにバターと薄力粉を入れ、500wのレンジで1分加熱する。

    • レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪作り方1写真
  2. 2

    加熱したバター、薄力粉に牛乳を100cc入れ、泡だて器で10回ほど混ぜる。(しっかり溶けてなくてもOK)

  3. 3

    500wのレンジで1分加熱し、また、泡だて器で混ぜ、残りの牛乳を追加。更に混ぜる。

  4. 4

    再度500wのレンジで1分加熱し、また泡だて器でまぜ、コンソメの素を割り入れ、また混ぜる。(溶けるようにしっかりと)

    • レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪作り方4写真
  5. 5

    もう一度、レンジで1分加熱。ねっとりしてきたらホワイトソースは出来上がり。

  6. 6

    たっぷりのお湯に塩を入れ、お好みのショートパスタ既定の時間を茹でる。

  7. 7

    パスタが茹であがる1分前にスライスしたタマネギを入れ、30秒前に、皮をむきカットしたアスパラを入れ茹であげる。

    • レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪作り方7写真
  8. 8

    茹であがったパスタ、タマネギ、アスパラ、1cmにカットしたベーコンを5のホワイトソースに混ぜる。

    • レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪作り方8写真
  9. 9

    一度味見をして、薄ければ塩を足す。(パスタの塩分で丁度いい塩梅になっていると思います。)

  10. 10

    皿に盛り、チーズをかけ、コショウをふる。(ここまで作って、時間を逆算してオーブンで焼くとアツアツが食べられます!!)

    • レンジで簡単!!我が家の定番グラタン♪作り方10写真
  11. 11

    200度のオーブン(余熱なしで)15分焼いて出来上がり!!

コツ・ポイント

ホワイトソースはシチュー、ドリアなどいろいろ応用がききます。
香ばしさを出したい場合は焼く前にパン粉をのせてもおいしいです。
レンジ、オーブンは癖や気温によって時間が変わると思いますので調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*向日葵ママ*
*向日葵ママ* @cook_40135068
2010/07/29 00:11に公開
2009年8月に女の子のママになりました。料理と食べることが好きで、片づけは嫌いです…http://ameblo.jp/chi-bi88/で育児ブログ書いています。もしよかったら覗いてみて下さい。よろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン アスパラ ベーコン ホワイトソース ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ひじきの五目煮
  2. 鰤大根
  3. ジャガイモの甘辛肉葱炒
  4. えび豆
  5. 切って10分!栄養を活かすブロッコリー蒸しサラダ
  1. ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ
  2. ウドと豚バラ肉の味噌炒め*
  3. 卵かけごはん好き必見☆簡単卵マヨパスタ
  4. レンジでなすとズッキーニの簡単和風マリネ
  5. 定番!なすベーコンのトマトソースパスタ
  1. スパイシー★グレフルティーソーダ
  2. 私のクッキー黄金律~型抜き~
  3. 私のクッキー黄金律~型抜き~
  4. 私のクッキー黄金律~アイスボックス~
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18226920
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close