お豆腐&タマネギのとろとろ生姜スープ☆

☀ゆう&ゆう☀ @cook_40137420
生姜パワーで身体ポカポカ☆タマネギパワーで血液サラサラ☆お豆腐パワーでイソフラボン補給☆女性にぴったりのスープです♥
このレシピの生い立ち
寒い季節。身体の芯から温まりたくて( ´ ▽ ` )
お豆腐&タマネギのとろとろ生姜スープ☆
生姜パワーで身体ポカポカ☆タマネギパワーで血液サラサラ☆お豆腐パワーでイソフラボン補給☆女性にぴったりのスープです♥
このレシピの生い立ち
寒い季節。身体の芯から温まりたくて( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
タマネギは3mm幅に切り、お湯を沸かした鍋に投入。
- 2
一煮立ちしたら、絹ごし豆腐を切らずに投入。
- 3
2に◎を全て入れて、豆腐を崩しながら混ぜる。(柚子胡椒はお好みで☆)
- 4
水溶き片栗粉を回し入れ、トロミがついたら器に盛り、かつお節をまぶして出来上がり!
コツ・ポイント
簡単です!ない!
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