かぶの梅ツナ和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単なので1品追加したい時やお弁当の隙間におすすめです。
このレシピの生い立ち
かぶを消費したくて作りました。

かぶの梅ツナ和え

簡単なので1品追加したい時やお弁当の隙間におすすめです。
このレシピの生い立ち
かぶを消費したくて作りました。

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材料

  1. かぶ 2個
  2. ツナ缶 1/2個
  3. 梅干し 1/2〜1個
  4. ツナ缶の汁 小さじ1
  5. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいてスライサーでスライスする。分量外の塩をまぶし放置する。

  2. 2

    ボールにツナ、ツナの汁、包丁で叩いた梅干し、レモン汁を入れて混ぜておく。

  3. 3

    かぶの水分をしっかり絞り2に入れて和える。味見をしてお好みでツナや梅を追加したいなら入れる。

コツ・ポイント

缶詰の汁を少し入れるとうまみがでて美味しいです。ツナがお好きならたくさん入れるとコクがでます。

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うさこのおうち
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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