イカフライっぽいカレー炒め
漁師ママ @cook_40138479
お刺身でも食べられるけど飽きちゃった。でも火を通しすぎると息子が食べてくれないのでということで。
このレシピの生い立ち
揚げる時間はないけど・・という時の1品
アプリでひらく作り方
- 1
スルメイカをわたなどを取って洗い、皮をむいて（キッチンペーパーを使うと剥きやすいですよ）輪切りにする。
- 2
カレーパウダーとから揚げ粉をまぜイカにまぶす。
- 3
フライパンに少し多めの油をしきさっといためる。お好みでマヨケチャソースをつけて。
- 4
コツ・ポイント
から揚げ粉を使うと小麦粉と味がはいってるので楽チンです。
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