鶏肉を食べやすい大きさに切り、少しだけ塩をします。

5分程置いて、表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取ります。

袋に鶏肉・ポン酢を入れて揉み込み、30分放置します。

片栗粉をまぶして、からりと揚げてください♬♬