サバの竜田揚げ
yumiゆみ05 @cook_40055523
サバフィレで簡単に出来る１品です。
このレシピの生い立ち
昔、高校の調理実習でサバの竜田揚げを作ったけど、作り方忘れた＞＜でも作りたい！ということで自分流で作ってみたら美味しかった。
サバの竜田揚げ
サバフィレで簡単に出来る１品です。
このレシピの生い立ち
昔、高校の調理実習でサバの竜田揚げを作ったけど、作り方忘れた＞＜でも作りたい！ということで自分流で作ってみたら美味しかった。
作り方
- 1
サバの小骨を抜く。骨が気にならない方は、大丈夫です。
- 2
サバを一口サイズにカットする。
- 3
ビニール袋に★の調味料を入れサバをつける。
３０分くらいつければOKです。 - 4
サバを取出し、塩コショウをする。
塩分の気になる方は、塩コショウしなくても大丈夫です。 - 5
新しいビニール袋に片栗粉をと４のサバを入れ振る。
- 6
フライパンに油を入れ油が温まったらサバを並べる。
- 7
両面よく焼きあがったら完成。
コツ・ポイント
コツ…特にないですｗ
簡単にできるので…。
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