大根と人参をいちょう切りに、玉ねぎは横半分に切ってから櫛切りにし鍋へ

だしの素と水を加えて火にかける。

いろいろなタイプがあるかと思いますが、我が家の好みはこのとりごぼう入りです。
半額でゲットやったー！^_^！

野菜が煮えたらすり身をスプーンで一口大ずつすくって鍋に落としていく。

すり身が煮えて浮かんで来たら火を止めて味噌をとき完成です。

彩りにネギなどをお好みでのせて下さい。