バナナとココナッツの焼きドーナツ
yako_aki @cook_40065294
ホットケーキミックスで超簡単！
完熟バナナとココナッツがふんわり香る
ドーナツ生地に、スイートチョコをかけました^^
このレシピの生い立ち
ココナッツパウダーがあったので＾＾
バナナとココナッツの焼きドーナツ
ホットケーキミックスで超簡単！
完熟バナナとココナッツがふんわり香る
ドーナツ生地に、スイートチョコをかけました^^
このレシピの生い立ち
ココナッツパウダーがあったので＾＾
作り方
- 1
型に分量外のﾊﾞﾀｰを薄く塗っておく。
バナナは潰しておく。
ﾊﾞﾀｰはﾚﾝｼﾞでﾁﾝして溶かしておく。 -
- 2
ﾎﾞｳﾙにMIX､卵､牛乳､砂糖､潰したﾊﾞﾅﾅ､ｺｺﾅｯﾂを入れ混ぜる。
溶かしﾊﾞﾀｰ、ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙを加え混ぜる。 -
- 3
型に生地を流し入れ
180度に温めたｵｰﾌﾞﾝで15分焼く。
チョコはﾚﾝｼﾞでﾁﾝして溶かす。 -
- 4
ドーナツの粗熱が取れたら、溶かしたﾁｮｺを付けて固まる前にアラザンでデコったらできあがり^^
-
- 5
今回使用した
ココナッツミルクパウダーです。
1袋60ｇです。 -
- 6
追記：
完熟バナナがない時は砂糖を増やして下さい。
バナナの甘みがあるので砂糖は減らしてあります。 - 7
ラッピングして
みました＾＾ -
コツ・ポイント
貝印のシリコン型使用です。
生地を型に入れる際、絞り袋に入れると早いです。
なければポリ袋に入れ、先をカットすれば便利ですよ。
チョコがけしなくても美味しく頂けます＾＾
やさしい甘さがほんのりと(＾＾)b
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