無駄なしピーマンの種とり

naopppp
naopppp @cook_40085232

個人的には種も食べれる人種ですが、食材を無駄にしたくない人に考えてみました
このレシピの生い立ち
生い立ち?独学です。

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材料

  1. ピーマン 1個

作り方

  1. 1

    ピーマンのガクが付いている方を切る。直径3ミリくらい

  2. 2

    切ったピーマンのくぼみに、包丁を数点入れて、ガクと切り離す

  3. 3

    本体ピーマンを縦半分に切る。
    わたと本体がくっついているので、包丁を入れて切り離す。分度器で180度を書く要領

  4. 4

    わたを指でつまんで、引き抜く。

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レシピ作者

naopppp
naopppp @cook_40085232
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おっさんです。
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