超簡単☆ウィンナーとピーマンだけの炒め
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
ウィンナーとピーマンだけ、です。
個人的には絶妙の取り合わせだと思っていますｗ
ピリっとコショウを効かせます。
このレシピの生い立ち
この組み合わせが大好きです。よく作って食べます。最強に美味しいと思っています。
いつから作るようになったか覚えていません。
アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーは、1.5ｃｍ程度の輪切りに、
ピーマンは、一口大に切ります。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱して、ウィンナーを炒めます。
少し炒めたら、ピーマンも入れます。 - 3
ウィンナーに火が通った感じになり、ピーマンも少ししんなりしたら、火を止めて、コショウをして出来上がりです☆
- 4
（ウィンナーに塩味があるので、塩は入れませんでした）
コツ・ポイント
*ピーマンをどのぐらいの硬さに仕上げたいかで、フライパンの中に、早く入れる遅く入れるにしたらいいかと思います
*コショウは香りが飛ばないように、火を止めてから入れるといいと思います
*ウィンナーの塩味があるので、塩は要らないかな？です
リアクション
レシピ作者
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました（＾＾）レシピを書くのが追い付かない分は、COOKPADブログに忘備録を残しています。料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
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