シーフードピラフ♪

涼風mama
涼風mama @cook_40042772

シーフードミックスで簡単ピラフ
このレシピの生い立ち
お昼のチャーハンに飽きたので、子供が好きなピラフを家にあるもので作りました

シーフードピラフ♪

シーフードミックスで簡単ピラフ
このレシピの生い立ち
お昼のチャーハンに飽きたので、子供が好きなピラフを家にあるもので作りました

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材料

  1. 残りご飯 500〜600g
  2. コンソメ 1個
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. ピーマン 1個
  5. クレージーソルト 適量
  6. 白ワイン 50cc
  7. 仕上げのバター 10g
  8. シーフードミックス 200g
  9. セリ 適宜
  10. 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし小さじ1の油で炒める

  2. 2

    1にシーフードミックスと白ワイン、コンソメを入れシーフードミックスが溶けるまで混ぜる

  3. 3

    2にクレイジーソルトを加え味を軽く整える

  4. 4

    冷やご飯を入れよく混ぜ水分がなくなったら仕上げのバターを加えて味を整え出来上がり

  5. 5

    パセリや黒胡椒ごあると美味しいです

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