作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。
- 2
耐熱容器に＊を入れて600Wの電子レンジで20〜30秒加熱し、ゼラチンをよく溶かす。
- 3
＊以外の材料を合わせてハンドブレンダーやミキサーで撹拌する。ふんわりするまで良く混ぜる。
- 4
均一に混ざったら、溶かしたゼラチンを加えてすぐに良く混ぜる。手早くしないとゼラチンがダマになります！
- 5
グラスや型に流して冷蔵庫で２〜３時間冷やし固める。
コツ・ポイント
ゼラチンを入れたらすぐによ〜く混ぜて下さい。
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