宗田きなこ団子

宗田節の新谷商店
宗田節の新谷商店 @cook_40142267

きなこの香ばしさにほんのりだしが効いた優しい味のお団子です。
イソフラボンとカルシウムを同時においしく取れます！
このレシピの生い立ち
宗田節を使ったスイーツを作りたかったので。

宗田きなこ団子

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きなこの香ばしさにほんのりだしが効いた優しい味のお団子です。
イソフラボンとカルシウムを同時においしく取れます！
このレシピの生い立ち
宗田節を使ったスイーツを作りたかったので。
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材料

2人前
  1. 宗田節 粉末 1g
  2. きなこ 20g
  3. 砂糖 20g
  4. 塩 1g
  5. 白玉団子 10個

作り方

  1. 1

    宗田節 粉末、きなこ、砂糖、塩をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    白玉団子に絡めて完成！

コツ・ポイント

砂糖や宗田節粉末の分量はお好みで調整してください。
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土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ！ただいま宗田節を使って日本全国津々浦々、宗田節日本一周レシピアップ中！！↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/
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